Tag: Itália

Bucatini amatriciana (Cukò)

A história do primeiro macarrão com molho de tomate de que se tem registro

“Os italianos só aprenderam a fazer massa depois de Marco Polo viajou à China, conheceu o prato e levou a receita a sua terra natal.” Não é raro ouvir essa versão para a origem do macarrão, mas é mentira. De fato, Marco Polo conheceu massa feita à base de arroz quando esteve no Oriente, mas tumbas […]

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Mapeamento da fronteira ítalo-austríaca pelo projeto Italian Limes (Reprodução)

Por que as fronteiras da Itália com a Áustria e a Suíça mudam todo ano

Divisas naturais normalmente são as preferidas de quem precisa realizar algum tipo de controle fronteiriço. E só acompanhar a linha de rios, mares, montanhas ou lagos para saber onde se separa um território do outro. Quase sempre é algo visual e intuitivo, não precisa de um GPS como no caso de uma fronteira política no meio […]

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Turistas visitam o Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro (Bruno Bartholini / Divulgação Porto Maravilha)

Rio precisa conquistar mais turistas, não cobrar imposto dos que já tem

Marcelo Crivella não deu detalhes, pois ainda é uma ideia embrionária, mas já mostrou a intenção de colocar na conta do turista uma parte das medidas de recuperação do caixa da cidade. O novo prefeito do Rio de Janeiro afirmou que estuda criar uma taxa de “R$ 4 ou 5” para quem se hospedar na cidade. […]

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A ópera-bufa que retrata a Florença medieval

A partir da metade da Idade Média, a Europa teve um grande momento de urbanização. E Gianni Schicchi mostra como a capital da Toscana foi um dos grandes centros da época

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China diversifica mais sua pauta de exportação: agora tem até policial

Itália faz convênio para usar agentes chineses para ajudar na segurança de turistas

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Florença impõe cota mínima de comida local em restaurantes do centro

Medida protege tradição culinária da Toscana e atinge diretamente estabelecimentos de comida rápida e barata

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